Read Anywhere and on Any Device!

Subscribe to Read | $0.00

Join today and start reading your favorite books for Free!

Create Free Account

Quick and Easy Sign Up!

It takes less then 1 minute to sign up, then you can enjoy Unlimited eBooks.

Sign Up Browse

Read Anywhere and on Any Device!

  • Download on iOS
  • Download on Android
  • Download on iOS

Spices: A Global History (Edible)

Fred Czarra
3.41/5 (70 ratings)
Read Now Download Now
التوابل، رفاهية لا بد منها على كل مائدة، فهي تضيف سحراً وألقاً وتميزاً إلى طعامنا، وكم من مرة تساءلنا من أين تأتي هذه النكهات الرائعة وكيف تصل إلينا؟ وربما شرد فكرنا متجولاً في أماكن نموها وأشكال نباتاتها، ولكن لعل القليل القليل منا من فكر إن كان لها تأثير على أمور غير الطعام.

هذا بالتحديد ما يتناوله هذا الكتاب، ما كان تأثير التوابل على الحضارات والتاريخ ونهوض الأمم وانهيارها، وكم من حرب ضروس اشتعلت بسببها وكم من دماء أزهقت في سبيلها.

تعرض فصول هذا الكتاب لمسار التوابل عبر التاريخ بدءأ من العصور القديمة فالعصور الوسطى مروراً بعصر الاكتشافات وانتهاءً بالقرن العشرين، ويشرح الكتاب دور الحضارات والدول في حركة التوابل من الشرق إلى الغرب وأثر كل منها على انتشار التوابل وتجارتها والحملات العسكرية التي ترافقت مع اكتشاف مناطق جديدة لزراعتها.
Format:
Pages:
pages
Publication:
Publisher:
Edition:
2nd Edition
Language:
ISBN10:
1861894260
ISBN13:
9781861894267
kindle Asin:
B00A2RR53G

Spices: A Global History (Edible)

Fred Czarra
3.41/5 (70 ratings)
Read Download
التوابل، رفاهية لا بد منها على كل مائدة، فهي تضيف سحراً وألقاً وتميزاً إلى طعامنا، وكم من مرة تساءلنا من أين تأتي هذه النكهات الرائعة وكيف تصل إلينا؟ وربما شرد فكرنا متجولاً في أماكن نموها وأشكال نباتاتها، ولكن لعل القليل القليل منا من فكر إن كان لها تأثير على أمور غير الطعام.

هذا بالتحديد ما يتناوله هذا الكتاب، ما كان تأثير التوابل على الحضارات والتاريخ ونهوض الأمم وانهيارها، وكم من حرب ضروس اشتعلت بسببها وكم من دماء أزهقت في سبيلها.

تعرض فصول هذا الكتاب لمسار التوابل عبر التاريخ بدءأ من العصور القديمة فالعصور الوسطى مروراً بعصر الاكتشافات وانتهاءً بالقرن العشرين، ويشرح الكتاب دور الحضارات والدول في حركة التوابل من الشرق إلى الغرب وأثر كل منها على انتشار التوابل وتجارتها والحملات العسكرية التي ترافقت مع اكتشاف مناطق جديدة لزراعتها.
Format:
Pages:
pages
Publication:
Publisher:
Edition:
2nd Edition
Language:
ISBN10:
1861894260
ISBN13:
9781861894267
kindle Asin:
B00A2RR53G

More Books

The Art of Travel

Alain de Botton

The Written World: The Power of Stories to Shape People, History, Civilization

Martin Puchner

عبادة المشاعر

Michel Lacroix

الإمداد الغيبي في حياة البشرية

Morteza Motahhari

The Wretched of the Earth

Frantz Fanon

How Proust Can Change Your Life

Alain de Botton

عندما التقيت عمر بن الخطاب

أدهم شرقاوي

Mendel el de los libros

Stefan Zweig

The Blue Between Sky and Water

Susan Abulhawa

The Mirror Crack'd from Side to Side (Miss Marple, #8)

Agatha Christie

Crimen y castigo (Crimen y castigo, #1)

Fyodor Dostoevsky

Fabulous Monsters: Dracula, Alice, Superman, and Other Literary Friends

Alberto Manguel